Jaunumi

attēls

Burtnieku novada svētkos pagasti dižosies, ar ko tie ir bagāti

2017-07-18

Sestdien, 22. jūlijā, Burtnieku novada svētkos no plkst. 15.00 līdz plkst. 19.00 Burtnieku muižas parku piepildīs vietējie amatnieki, mājražotāji un zemnieku saimniecību pārstāvji. Interesenti varēs ne tikai iegādāties viņu produkciju, bet arī vērto paraugdemonstrējumus un arī paši praktiski līdzdarboties. Līdztekus tirdziņam ikviens varēs degustēt novada pagastu sagatavotos našķus.

Par tirdziņu

Šobrīd dalību ir apstiprinājuši: Aiga Vosa ar apģērbu zīmolu “LUPE”, SIA “Svenne” ar akmens un dizaina svecēm, Diāna Krastiņa no Vecates tirgos kokvilnas trikotāžas izstrādājumus (cepurītes, lakatus, bikses, tunikas kleitas, koka darinājumus). IK “Temīda V” piedāvās dažādus izstrādājumus, veidotus dekupāžas tehnikā. ZS “Lelles” tirgosies ar svaigu gaļu, kūpinājumiem, desām un konserviem. IK “Man BurtNieks” piedāvās iegādāties Jura Līča keramikas darbus un ZS “Adzelviešu” kaņepju sviestu u.c. suvenīrus. Tirdziņā varēs iegādāties “Saules rasas” ziedūdeņus, kuri gatavoti no Burtnieku pļavās un mežos vāktiem augiem. Varēs uzzināt par to izmantošanu skaistumkopšanā un veselības uzlabošanā.

Līdzdarboties varēs kopā ar Rencēnu audējām, kuras atrādīs savu veikumu, kā arī aicinās interesentus iemēģināt roku aušanā uz mazajām stellēm. Savas prasmes demonstrēs arī metālkalējs Jurģis Sīmansons.

Gardumu degustācijas

Līdztekus tirgotājiem būs arī teltis, kurās ikviens būs aicināts nobaudīt katra pagasta īpašo garšu. Vairums saimnieču tur noslēpumā, ar ko viņas dižosies. Labas gaisotnes un kvalitatīva ēdiena baudītājiem varam atklāt, ka Burtnieku pagasta ZS “Enksāres” piedāvās zivju zupu. “Enksārēs” jau 17 gadusnodarbojas ar lauku tūrismu. Sarmīte Dukule stāsta: “Ģimenē arī visi esam makšķernieki, tādēļ viesu ēdienkartē tagad piedāvājam savu īpašo zivju zupu. Ņemot vērā, ka dzīvojam pie Burtnieka, tas viesus ļoti piesaista. Tie ir braukuši no daudzām zemēm un vienmēr aizbrauc ar patīkamām sajūtām.” Burtnieki uz galda liks arī ZS “Adzelviešu” saimnieku gādātās kaņepju maizītes.

Ēveles pagasts galdā cels Līgas Timofejevas gatavotos sierus. Kā stāsta pati saimniece, viņa saimnieko nelielā piemājas saimniecībā jau trešajā paaudzē. Tur nelielu ganāmpulku - gaļas liellopu, kā arī vienu piena gotiņu. Audzē tīru un bioloģisku pārtiku saviem bērniem un mazbērniem. Gardēžiem būs sagatavota arī ZS “Ķempēni” izslavētā “Jēra zupa”, kuru gatavos saimnieki Solveiga un Ivars Āboltiņi.

Valmieras pagasts gatavos saldumu telti, kurā darbosies ZS “Grundiņi” saimniece Mārīte Grundiņa: “Kūku cepšana nav ikdienišķs darbs, tas prasa izdomu, labu gaumi un garšas izjūtu, lai sagādātu prieku sev un citiem. Svētkos, lai labi garšo konditorijas izstrādājumi no bezē, kārtainās mīklas un smilšu mīklas, kliņģeri un plātsmaizes, kas raksturo latviešu saimnieču prasmi radīt svētkus!” Būs arī tēja no saimniecībā augošajām piparmētrām.

Rencēnu pagastu pārstāvēs nodibinājums Camphill "Rožkalni" un ZS “Dulbeņi”. “Rožkalni” cienās ar biodinamiskās lauksaimniecības piena produktiem: svaigpiena sieriņi ar garšaugu piedevām, cietais siers no svaigpiena, biezpiens, ozolkoka muciņā gatavots sviests, pilnpiena jogurts, svaigpiens. Visi produkti tiek gatavoti no nepasterizēta, rokām slaukta svaigpiena, saglabājot to īsto aromātu un dabisko garšu. Aigita un Nikolajs Milovankini liks galdā ZS “Dulbeņi” ievākto ekoloģisko medu. Pagasta īpašo ēdienu gatavos Modra un Arta Gudres.

Matīši piedāvās nogaršot Antras Pavlovičas no ZS “Matīšu pūkas” gatavotos baltmaizes kukuļus un ZS “Rūķīši” izcilos liellopu gaļas žāvējumus. Pagasta zupu gatavos Skaidrīte Klāsone un Mairita Ieviņa.

Vecates pagastu pārstāvēja SIA “Vidovska serviss”. Saimnieki Jānis un Aija Vidovski svētkiem saceps spēka maizi, rupjmaizes kukulīšus un sāļo kliņģeri, kā arī sarūpēs kliņģerus telšu dekorēšanai. Vecatieši sanākušos cienās arī ar zivju zupu un žāvētām zivīm.

Par Burtnieku novada svētkiem “Vasaras bize”

Divas dienas, 21. un 22. jūlijā, Burtniekos svinēsim Burtnieku novada svētkus. Tos piektdien, 21. jūlijā, plkst. 22.30 Burtnieku estrādē ievadīs deju uzvedums “Džungļu zēns”. Sestdien, 22. jūlijā, plkst. 15.00 Burtnieku muižas parkā varēs satikt Burtnieku novada amatniekus, iegādāties vietējo zemnieku saimniecību produkciju, degustēt našķus. Būs arī atrakcijas un radošās darbnīcas bērniem. Vēlāk, plkst. 17.00, varēs griezties latvju dančos kopā ar Sēļu kapelu, plkst. 19.00 vērot grupas “ElektroFolk” koncertu, bet svētku izskaņā izbaudīt īstu zaļumballi kopā ar grupu “SkinnyCheese”.





ZIŅU ARHĪVS



2021    2020    2019    2018    2017    2016    2015    2014    2013    2012    2011    2010    2009    


Burtnieku novada pašvaldība

Juridiskā adrese: J. Vintēna iela 7, Burtnieku pagasts, Burtnieku novads, LV-4206

Pasta adrese: Vanagu iela 4, Valmiermuiža, Valmieras pagasts, Burtnieku novads, LV-4219

Tālr. 64226643, fakss 64226332, e-pasts: info@burtniekunovads.lv

Darba laiks

Ar iepriekšēju pierakstu (pagastu pārvaldēs bez pieraksta apmeklētāju pieņemšanas laikos)
Pirmdien 8.00 - 18.00
Otrdien 8.00 - 17.00
Trešdien 8.00 - 17.00
Ceturtdien 8.00 - 17.00
Piektdien 8.00 - 16.00
*Pārtraukums 12.00 - 13.00

 

Piekļūstamības paziņojums

Tīmekļvietnes lietošanas noteikumi 

Datu privātuma politika

Tīmekļvietnē publicētās informācijas pārpublicēšana bez saskaņošanas ir aizliegta ar likumu

Burtnieku novada pašvaldības organizētajos pasākumos var tikt fotografēts un filmēts. Fotogrāfijas un videomateriāli var tikt izmantoti publicitātes materiālos. Iebildumu gadījumā varat vērsties pie pasākuma organizatora vai fotogrāfa, lai Jūs nefotografē un fotogrāfijas ar Jums nekur neparādās publiski

Dizaina izstrāde:blank

Izstrādāts:DirectHit