Jaunumi
Valmiermuižā lustīgi nosvinēti pavasara saulgrieži
Aizvadītajā nedēļas nogalē, 17. martā, pie Valmiermuižas alus darītavas tika lustīgi atzīmēti pavasara saulgrieži. Lai sagaidītu silto laiku un pavasara sajūtas, alus meistari bija izbrūvējuši īpaši aromātisku „Lielās dienas” alu, bet nepilns simts tirgotāju piedāvāja gan lauku gardumus, našķus, pavasara vēstnešus – kļavu sulas un dīgstus, gan amatnieku darinājumus.
Lai pēc ziemas sāktu krāt spēkus un uzņemtu vitamīnus, Valmiermuižā bija sabraukuši viesi no dažnedažādām Latvijas vietām. Tirgotāji, kā ierasts, galdā cēla lauku labumus – smeķīgu gaļu, gardu maizi, svaigu sieru, kam pievienojās arī vitamīniem bagātas sukādes, tikko iztecinātas kļavu sulas un citi gardumi. Arī amatnieki bija sarūpējuši meistardarbus – glaunas rotas, mājas dekorus, rakstainas zeķes, bērnu drēbītes un rotaļlietas. Lielā diena saistīta arī ar olu krāsošanu un ripināšanu, lai celtu godā sauli, kas arvien vairāk mūs sasilda. Pavasarī īpašu rūpi turam arī par dabu un tās iemītniekiem, tāpēc kopā ar Dabas izglītības centru „Vecupītes” darinājām putnu būrīšus. Šie svētki bija darbīgi arī Valmiermuižas staļļa saimei, kas devās izjādēs un priecēja apmeklētājus.
Šoreiz par īpašu pārsteigumu bija parūpējušies Valmiermuižas alus darītavas meistari, kas svētkiem par godu bija izbrūvējuši alu „Lielā diena” – vieglu, varen aromātisku nefiltrētu gaišo alu. Garškopju kustība „Gardu muti” ļāva sasildīties ar Latvijas ogu morsiem. Lai pietiktu spēka lustēties visas dienas garumā, ikviens bija aicināts mieloties Valmiermuižas alus virtuvē ar sātīgām vēlajām brokastīm.
Uz satikšanos Valmiermuižā 5. maijā Ūsiņdienas svinībās un tirdziņā „Gardu muti”!
Gadskārtu svinības atbalsta: Valmiermuižas alus darītava, garškopju kustība „Gardu muti”, Burtnieku novada pašvaldība, SIA „ZAAO”. Informatīvie atbalstītāji: Valmieras Kultūras centrs, t/c „Valleta”, laikraksts „Liesma”.
Plašāka informācija:
Valmiermuižas kultūras biedrība
tālr. nr.: 27337798
