Jaunumi

attēls

Produktu konkurss pārtikas ražotājiem

2020-09-11

Tituls “Gada produkts”, profesionāls vērtējums par pārtikas produktu un potenciāla nonākšana Latvijas pazīstamākajos restorānos – šādas iespējas mazajiem pārtikas ražotājiem šoruden sola piedalīšanās jaunajā konkursā “Novada Garša 2020”. To sadarbībā ar Pavāru klubu rīko Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC).

Konkurss notiks 1. oktobrī Hanzas peronā pasākuma “Novada Garša” ietvaros. Profesionāla žūrija produktus vērtēs, neredzot to iepakojumu un nezinot, kas ir tā ražotājs.

Kopumā konkursā produktus varēs pieteikt 7 kategorijās:

  1. piens un piena produkti (t. sk. kazas un aitas piena produkti);
  2. gaļas produkti;
  3. zivju produkti;
  4. ogu, augļu un dārzeņu produkti (t. sk. sulas, dzērieni);
  5. maize un miltu izstrādājumi;
  6. raudzēti dzērieni (piemēram, vīns, sidrs u. c., gan alkoholiskie, gan bezalkoholiskie dzērieni);
  7. inovatīvi/jaunradīti produkti.

Pieteikumus konkursam var iesniegt līdz 2020. gada 20. septembra pulksten 23.59 elektroniski uz e-pastu novadagarsa@llkc.lv.

Svetlana Riškova, Pavāru kluba prezidente: “Latvijas pavāri ar nepacietību gaida profesionālu un neatkarīgu vietējā produkta vērtējumu, pēc kura atrast uzticamu sadarbības partneri. Arī no zemniekiem ne reizi vien esam dzirdējuši vēlmi, lai viņus  profesionāli novērtētu, un viņi varētu saņemt jēgpilnus ieteikumus produktu uzlabošanai, lai ieņemtu pelnītu vietu restorānu produktu sarakstā.”

Elīna Ozola, LLKC Lauku attīstības nodaļas vadītāja: “Šis konkurss mazajiem pārtikas ražotājiem un arī “Novada Garšas” kataloga dalībniekiem ir lieliska iespēja labāk iepazīt savu ražojumu, to pilnveidot, gūt atpazīstamību, tādējādi veicinot arī tā noietu. Atšķirībā no iepriekšējos gados organizētajām “Novada Garšas” aktivitātēm šī ir reize, kad tiks izcelts tieši produkts, tā garša, kvalitāte, kad to vērtēs profesionāla žūrija, un nebūs svarīgs ne iepakojums, ne ražotāja pārdošanas prasmes.”

Katras kategorijas uzvarētājam piešķirs medaļu, diplomu, kā arī zelta, sudraba un bronzas etiķetes – attiecīgi pirmās, otrās un trešās vietas ieguvējiem. Etiķetes gada garumā varēs izmantot uz konkursā uzvarējušajiem produktiem. 

Uzvarētāju apbalvošanas ceremonija notiks “Novada Garšas” ikgadējās konferences noslēgumā 2. oktobrī Hanzas peronā. Savukārt uzvarētāju saraksts tiks publicēts www.novadagarsa.lv un Pavāru kluba mājaslapā https://chef.lv/.

Plašāka informācija ŠEIT, papildu jautājumiem: novadagarsa@llkc.lv vai Elīna Ozola, tālr. 26420913.

PIETEIKUMA VEIDLAPA KONKURSAM

Informāciju sagatavoja
Ilze Rūtenberga-Bērziņa
LLKC sabiedrisko attiecību vadītāja





ZIŅU ARHĪVS



2020    2019    2018    2017    2016    2015    2014    2013    2012    2011    2010    2009    


Burtnieku novada pašvaldība

Juridiskā adrese: J. Vintēna iela 7, Burtnieku pagasts, Burtnieku novads, LV-4206

Pasta adrese: Vanagu iela 4, Valmiermuiža, Valmieras pagasts, Burtnieku novads, LV-4219

Tālr. 64226643, fakss 64226332, e-pasts: info@burtniekunovads.lv

Darba laiks
Pirmdien 8.00 - 18.00
Otrdien 8.00 - 17.00
Trešdien 8.00 - 17.00
Ceturtdien 8.00 - 17.00
Piektdien 8.00 - 16.00
*Pārtraukums 12.00 - 13.00

 

Tīmekļvietnes lietošanas noteikumi 

Datu privātuma politika

Tīmekļvietnē publicētās informācijas pārpublicēšana bez saskaņošanas ir aizliegta ar likumu

Burtnieku novada pašvaldības organizētajos pasākumos var tikt fotografēts un filmēts. Fotogrāfijas un videomateriāli var tikt izmantoti publicitātes materiālos. Iebildumu gadījumā varat vērsties pie pasākuma organizatora vai fotogrāfa, lai Jūs nefotografē un fotogrāfijas ar Jums nekur neparādās publiski

Dizaina izstrāde:blank

Izstrādāts:DirectHit