Jaunumi

attēls

Īstenots sapnis – atklāta “Uz kūko” virtuve, kur gatavot dažādus konditorejas izstrādājumus un organizēt meistarklases

Rencēnos kūku meistare Anete Ādamsone iekārtojusi jaunu virtuvi, kur gatavot dažādus konditorejas izstrādājumus un uzņemt meistarklašu dalībniekus. Līdz šim dažādas kūkas, makarūni, eklēri un vēju kūkas ar zīmolu “Uz kūko” gatavoti mājas virtuvē, bet augošais pasūtījumu skaits, kā arī vēlme nodot tālāk savas zināšanas kūku un saldumu pagatavošanā, motivēja iekārtot jaunas telpas.

Tās atrastas Rencēnu pagasta kultūras nama otrajā stāvā. Pirmās divas nedēļas jaunajā vietā aizvadītas intensīvi – izceptas 40 kūkas un novadītas 11 meistarklases. Anete atzīst, ka to izdarīt nevarētu bez Loretas, kura ir viņas lielākais palīgs virtuvē un arī Anetes kūku patriote.

Klientu loks, kuri izvēlas pasūtīt Anetes kūkas un konditorejas izstrādājumus, ir plašs, tāpēc izaicinājums bija tieši meistarklašu vadīšana, lai pavadītais laiks “Uz kūko” virtuvē būtu interesants un noderīgs. “Es zināju, ka to varu izdarīt, bet biju sabijusies, kā man veiksies. Tas, ko gūstu pretī, daloties ar savām zināšanām, ir nenovērtējums. Patīk, ka meistarklases sniedz pozitīvas emocijas – lielākais ieguvums ir iespēja iepazīt jaunus cilvēkus. Cenšos iemācīt visu, ko zinu, ja uz kādu jautājumu nav atbildes – meklējam kopā. Priecē, ka cilvēki brauc ne tikai no tuvējās apkārtnes, bet viesojas no Smiltenes, Staiceles un citām vietām,” ar pirmajiem iespaidiem dalās Anete.

Šobrīd plānotās nodarbības augustam ir jau aizrunātas. Pieteikties var uz makarūnu, zefīru, eklēru un vēja kūku meistarklasēm, bet bērni un jaunieši var mācīties gatavot kapkeikus. Lai apgūtu gatavošanas smalkumus, jārēķinās ar divām līdz četrām stundām virtuvē. Dalībniekus jau sagaida ar kādu saldumu, bet meistarklasē pagatavoto un arī recepti var droši nest līdzi uz mājām.





ZIŅU ARHĪVS



2020    2019    2018    2017    2016    2015    2014    2013    2012    2011    2010    2009    


Burtnieku novada pašvaldība

Juridiskā adrese: J. Vintēna iela 7, Burtnieku pagasts, Burtnieku novads, LV-4206

Pasta adrese: Vanagu iela 4, Valmiermuiža, Valmieras pagasts, Burtnieku novads, LV-4219

Tālr. 64226643, fakss 64226332, e-pasts: info@burtniekunovads.lv

Darba laiks
Pirmdien 8.00 - 18.00
Otrdien 8.00 - 17.00
Trešdien 8.00 - 17.00
Ceturtdien 8.00 - 17.00
Piektdien 8.00 - 16.00
*Pārtraukums 12.00 - 13.00

 

Tīmekļvietnes lietošanas noteikumi 

Datu privātuma politika

Tīmekļvietnē publicētās informācijas pārpublicēšana bez saskaņošanas ir aizliegta ar likumu

Burtnieku novada pašvaldības organizētajos pasākumos var tikt fotografēts un filmēts. Fotogrāfijas un videomateriāli var tikt izmantoti publicitātes materiālos. Iebildumu gadījumā varat vērsties pie pasākuma organizatora vai fotogrāfa, lai Jūs nefotografē un fotogrāfijas ar Jums nekur neparādās publiski

Dizaina izstrāde:blank

Izstrādāts:DirectHit