Jaunumi

attēls

Pasākumā “Novada garša” pārstāvēts arī Burtnieku novads

Inese Gaumane, LLKC Valmieras biroja lauku attīstības konsultante Burtnieku novadā

27. un  28. septembrī Rīgā jaunajā kultūras un izklaides centrā Hanzas peronā notika Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) rīkotais pasākums “Novada garša”. Pasākuma pirmo dienu ievadīja konference “Liec pārtikas grozā vietējo!”. Tās mērķis ir aizsākt diskusiju par to, kā vietējos, tostarp bioloģiskos pārtikas produktus, daudz plašāk izmantot skolu un bērnudārzu audzēkņu ēdināšanā, kā veicināt pašvaldību lielāku iesaisti, kā arī veicināt pašu zemnieku kooperāciju nepieciešamo produktu nodrošināšanā.

Konferencē prezentēja arī Latvijas labāko šefpavāru radītu piecu dienu ēdienkarti skolēnu pusdienām. Dienas izskaņā tika nosaukti arī piecos reģionālajos “Novada garšas” pasākumos notikušā konkursa “Tautas garša” uzvarētāji, kuri balvā saņēma iespēju doties pieredzes apmaiņas braucienā uz Zviedriju. Starp nominētiem bija arī Burtnieku novada uzņēmējs Jānis Šļaukstiņš. Festivāla otrā diena Hanzas peronā pilnībā bija veltīta Kurzemes, Vidzemes, Latgales un Zemgales mazo ražotāju produkcijas iepazīšanai, aizrautīgām pavāru meistarklasēm, apmeklētāju sarunām ar saimniekiem, iemīļotu mūziķu priekšnesumiem.

Dienas garumā ikviens apmeklētājs varēja balsot arī par sev tīkamāko ēdināšanas uzņēmumu, kuri pārstāvēja visus novadus. Vidzemi pārstāvēja uzņēmums no Burtnieku novada - SIA “Valmiermuižas alus”.

LLKC rīkotā pasākuma “Novada garša” ietvaros garšu festivāli šovasar notika Valmierā, Siguldā, pie Nabas ezera Kuldīgas novadā, Ribbes dzirnavās Bauskas novadā un Krāslavā. Kopumā šajos pasākumus piedalījās vairāk nekā 150 mazie ražotāji un tos apmeklēja teju 4000 cilvēku. Vidzemes  pasākumā “Nogaršo Latviju Vidzemē”, kas notika 17. un 18.maijā,  apmeklētājus ar saviem gardumiem iepazīstināja un dalījās pieredzē Burtnieku novada Camphill nodibinājums “Rožkalni”, ZS “Adzelvieši” un SIA “Terūna”.

Mārtiņš Cimermanis, LLKC valdes priekšsēdētājs: “Milzīgs prieks, ka pašvaldību iepirkumu speciālisti un skolu pārstāvji atzina - guvuši noderīgu informāciju un arī iedvesmu ko praktiski mainīt savu iestāžu ēdināšanā. Tādēļ aicinām pašvaldības uz ciešāku sadarbību vietējo produktu iekļaušanā skolu ēdināšanā. Milzīgu paldies sakām visiem festivāla atbalstītājiem. Arī nākamgad noteikti tiksimies Novada garšas reģionu pasākumos un noslēguma festivālā Rīgā!”

Vairāk lasi informatīvā izdevuma "Burtnieku novada vēstis" oktobra numurā, kurš iznāks nākamnedēļ!





ZIŅU ARHĪVS



2019    2018    2017    2016    2015    2014    2013    2012    2011    2010    2009    


PASĀKUMU KALENDĀRS

     Novembris 2019     
1 23
45 678 910
11121314 15 16 17
181920212223 24
252627 2829 30

Tuvākie pasākumi

    FACEBOOK

 



Izstrādāts DirectHit